ゆーアルジュナのトラベル物語

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「 グルメ 」 一覧

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愛媛の鯛に愛鯛

2016/12/12   -グルメ, 愛媛

こんにちは、ゆーアルジュナです。 愛媛=鯛です。え? 愛媛県ってみかんでしょ、という方もいらっしゃると思いますが、実は愛媛県は鯛の生産量が日本一なのです。驚いた方も多いと思います。私も驚きました。 と …

http://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%82%B9%E3%83%9E

愛媛県愛南町発「伊予の媛貴海」 マグロに似てるんですけど私「スマ」なんです

2016/12/11   -グルメ, 愛媛

こんにちは、ゆーアルジュナです。 さっそくですけど皆さん、「スマ」という魚をご存知ですか? 私も最近までは知りませんでしたが、先日テレビを見ていたら、愛媛県と愛媛大学が共同でスマの養殖技術の研究を行っ …